Ahmet Yesevi Üniversitesi Avrasya Araştırma Enstitüsü tarafından çeşitli kurum, üniversite ve sivil toplum kuruluşları ve enstitü çalışanlarına iftar yemeği verildi. İftar yemeği aynı zamanda enstitü müdürü Doç. Dr. Nevzat Şimşek ve misafir araştırmacı Doç. Dr. Hayal Ayça Şimşek’in veda yemeği niteliğinde gerçekleşti.